度量衡
度量衡单位
五种常用的测量类型是：体积(容量)、重量(质量)、长度、面积和温度。体积度量又可分为液体容积和固体容积。下表所示的最常见的美制度量衡单位。
| 美制度量衡常见单位 | ||
| 计量单位 | 简称 | 使用换算 |
| 容积 – 干 (干)品脱 (干)夸脱 (干)加仑 配克 蒲式尔 |
pt qt gal pk bu |
1品脱 = 550.6105公升 1夸脱 = 2品脱 1加仑 = 8品脱 = 4夸脱 1配克 = 16品脱 = 8夸脱 = 2加仑 1蒲式尔 = 64品脱 = 32夸脱 = 8加仑 = 4配克 |
| 容积 – 液体 茶匙* 汤匙* 液量盎司 杯* (液体)品脱 (液体)夸脱 加仑 立方英寸** 立方尺** 立方码** |
tsp tbsp fl oz c pt qt gal cu in cu ft cu yd |
1茶匙 = 4.93公升 1汤匙 = 3茶匙 = 14.79公升 1液量盎司 = 29.57公升 = 2汤匙 1杯 = 236.59公升 = 8液量盎司 1品脱 = 473.18公升 = 16液量盎司 = 2杯 1夸脱 = 946.35公升 = 32液量 盎司 = 4杯 = 2品脱 1加仑 = 128液量盎司 = 16杯 = 8品脱 = 4夸脱 1立方英寸 = 16.387公升 1立方尺 = 1728立方英寸 1立方码 = 27立方尺 |
| 重量 盎司 磅 短吨 |
oz lb ton |
1盎司 = 28.3495克 1磅 = 16盎司 1短吨 = 32,000盎司 = 2,000磅 |
| 长吨 英寸 英尺 码 英里 |
in ft yd mi |
1英寸 = 2.54厘米 1英尺 = 12英寸 1码 = 3英尺 1英里 = 5280英尺 |
| 面积 平方英寸 平方英尺 平方码 平方英里 英亩 |
sq in sq ft sq yd sq mi acre |
1平方英寸 = 6.4516平方厘米 1平方英尺 = 144平方英寸 1平方码 = 9平方英尺 1平方英里 = 27,878,400平方英尺 1英亩 = 4,046.87平方米 |
| 温度 华氏度 |
F |
32华氏度 = 0零摄氏度； 华氏度 = (零摄氏度 x 1.8 )+32 |
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*虽然液体容积的正式使用度量是：茶匙、汤匙和杯子，但这些通常用在烹饪上固体容积的测量，比如 1茶匙糖 ，1汤匙黄油或1杯面粉。 **立方英寸、立方英尺和立方码都可用于测量液体和固体容积。 |
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以上列表有几个要点：第一点是这个列表并不是很完整，列表上度量衡的各个单位是在美国日常生活中最常见的；第二点是有些测量单位出现多种测量范畴。比如，盎司属于液体容积范畴，又属于重量范畴；品脱属于液体容积范畴，又属于固体容积范畴；夸脱属于液体容积范畴，又属于固体容积范畴；同时，列表上的几个其它测量单位与其它未列入表中的测量单位一样，均出现多种测量范畴。重要的是要记住这些重复的单位并非总是彼此相等的，也就是说液体容积范畴的盎司不等于重量范畴的盎司，液体容积范畴的品脱或夸脱不等于固体容积畴的品脱或夸脱，它们仅仅是名称一样。但立方英寸、立方英尺和立方码例外，它们的液体和固体容积相等。
更为复杂的是，其它国家有时仍使用很多美制测量单位，比如英制的度量衡。这两种制度在过去的200年已经 变了样，成了现在有些美制与英制的单位相同，而有些则不相同。举例来说，美制的1液量盎司不等于英制的1液量盎司，但美制的1英寸等于英制的1英寸。在大 多数情况下，上述列表几乎是一般人在其美国日常生活中最常见的的测量单位。
